A 13-a ediție Artisan Food Market se mută la Biblioteca Națională a României I 16 – 18 Octombrie
A 13-a ediție Artisan Food Market se mută la Biblioteca Națională a României.
Târgul Artisan Food Market, activ pe piata bucureșteană de 12 ediții, semnează două parteneriate strategice, preconizate a-i tripla capacitatea: cu Biblioteca Națională a României pentru locație si cu agenția Be Igloo PR pentru media, promovare si strategie de comunicare
După 12 ediții și aproape 100.000 de vizitatori, Artisan Food Market face cel mai mare pas din istoria sa: ediția a XIII-a se mută la Biblioteca Națională a României, într-un spațiu de aproape 10 ori mai mare, cu scopul de a deveni cel mai amplu eveniment dedicat produselor artizanale gourmet din România.
Strategia Be Igloo PR urmărește extinderea ecosistemului de producători și parteneri, dar si adăugarea elementelor specifice unui festival: ateliere, conferințe, întâlniri business to business, fără pierderea autenticității care a definit proiectul încă de la prima ediție.
Artisan Food Market mizează pe o strategie bazată pe comunitate, experiențe gastronomice autentice, educația consumului local și conectarea directă dintre producători, retail, horeca și publicul larg.
Lansat în 2022, Artisan Food Market a crescut organic, ediție după ediție, devenind unul dintre cele mai importante evenimente gastronomice dedicate producătorilor locali și fenomenului gourmet din România. În patru ani și 12 ediții, evenimentul a reunit sute de producători, specialiști din industrie, chefi, antreprenori, retaileri, cercetători și un public care caută mai mult decât produse. Caută autenticitate, povești și experiențe reale.
Pentru Biblioteca Națională, găzduirea Artisan Food Market înseamnă mai mult decât un eveniment. Înseamnă deschiderea unui spațiu cultural către o comunitate vie, într-o perioada în care educația gastronomică, tradiția și inovația se întâlnesc natural. Este un tip de dialog pe care îl susținem și îl încurajăm”, a precizat Bogdan Gheorghiu, directorul interimar al Bibliotecii Naționale a României.
Ediția a XIII-a marchează o schimbare majoră. Artisan Food Market se mută la Biblioteca Națională a României, una dintre cele mai importante clădiri ale Bucureștiului, într-un spațiu expozițional generos, modern și accesibil, pregătit să găzduiască cea mai mare ediție de până acum.
Noua locație vine cu beneficii esențiale atât pentru vizitatori, cât și pentru expozanți:
• peste 1600 mp de spațiu expozițional;
• acces facil din centrul Capitalei;
• sute de locuri de parcare;
• acces direct cu metroul și transportul public;
• zone dedicate activărilor, conferințelor, masterclassurilor și întâlnirilor B2B.
„Timp de patru ani lungi și epici am urmărit cum brandurile locale și oamenii s-au reunit și au crescut împreună. Totul a pornit din autenticitate și emoție reală. Piața, producătorii și comunitatea au împins natural Artisan Food Market către această nouă dimensiune”, transmit organizatorii.
Ediția din acest an va reuni aproximativ 100 de expozanți, mulți dintre ei aflați pentru prima dată la București sau chiar la primul lor târg de profil.
„Artisan Food Market este unul dintre acele proiecte care s-a construit din oameni, înainte sa fie construit din campanii.
Am decis să ne alăturăm acestui proiect avand în minte crearea unei comunități în jurul producatorilor români artizanali, astfel încât sa înglobeze mai mulți dintre clienții agenției si, eventual, întreg departamentul nostru de food. Strategia de promovare va fi construita pe pilonii comunitate, autenticitate si producători români ”, a transmis Loredana Albu, CEO Be Igloo PR.
Vizitatorii vor avea acces la cea mai mare diversitate de produse gourmet locale prezentată până acum într-un eveniment din România: brânzeturi maturate și proaspete, vinuri premiate internațional, produse din carne și vânat, pâine artizanală, produse apicole rare, sosuri și condimente, conserve reinterpretate, dulcețuri, produse vegane inovatoare, ciocolaterie, produse bio, uleiuri premium, distilate artizanale și multe altele.
În cele 12 ediții de până acum:
• peste 300 de producători unici au participat în cadrul târgului;
• au fost prezentate mii de produse artizanale;
• sute de produse au fost lansate în premieră;
• comunitatea cumulată a depășit 100.000 de vizitatori.
Artisan Food Market nu este doar un târg. Este o platformă de educație gastronomică, networking și dezvoltare pentru micii producători locali.
Evenimentul include:
• masterclassuri și live cooking-uri;
• conferințe și dezbateri despre produsul local, sustenabilitate, trasabilitate și gastronomie ca brand de țară;
• ateliere educative pentru copii și adulți;
• activări B2B pentru retail, horeca și băcănii;
• expoziții și prezentări dedicate patrimoniului gastronomic românesc.
Scalarea Artisan Food Market este susținută de o echipă cu peste 20 de ani experiență în trade show marketing și de susțineri media importante, printre care Magic FM, Rock FM, Radio România Actualități, Antena 1, TVR, AgroTV, Ziarul Financiar, G4Food, Gault&Millau România și Vinul.ro.
Organizatorii estimează peste 25.000 de vizitatori pentru ediția a XIII-a.
Artisan Food Market XIII
Biblioteca Națională a României
București
Ediția cea mai mare de până acum.
Despre
Artisan Food Market a fost creat ca o punte de legătură directă între producător și consumator, pentru experiențe culinare, educație gastronomică, împrietenire și fidelizare. De asemenea, este un indicator de urmat pentru profesioniștii din retail, horeca și proprietarii de băcănii, evenimentul reprezentând, de fiecare dată, cel mai bun moment de întalnire.
Eveniment creat de #accentenoifair și #APA-AsociatiaProducatorilorArtizani
Save the date Artisan Food Market ed. a XIII-a | 16 – 18 OCTOMBRIE | BIBLIOTECA NAȚIONALĂ A ROMÂNIEI| 10:00 – 20:00 |
